| 乳化机类型：均质乳化机 | 效果：高剪切乳化机 | 工作方式：真空乳化机 |
| 适用场所：工业生产用 | 适用物料：食品 | 型号：ER2000 |
| 料筒形状：管道型 | 应用领域：食品 | 品牌：IKN |
| 电机功率：2.2Kw | 外形尺寸（长*宽*高）：/mm | 整机重量：35Kg |
| 生产能力：/升/小时 | 噪音：70dB | 主轴转速：10000r/min |
| 装置方式：固定式 | 适用温度：120℃ | 规格：/ |
微胶囊食品高剪切乳化机，微胶囊固体饮料高剪切乳化机，高剪切高剪切乳化机，实验室高剪切乳化机，食品高剪切乳化机
乳制品中添加的营养物质具有不愉快的气味，其性质不稳定易分解，影响产品质量。将这些添加物利用微胶囊技术包埋，可增强产品的稳定性，使产品具有独特的风味，无异味，不结块，泡沫均匀细腻，冲调性好，保质期长。利用此法制成的产品有果味奶粉、姜汁奶粉、可乐奶粉、发泡奶粉等。
例如制造固体饮料
a、配方
阿拉伯树胶160g，食用钛白粉70g，食用明胶182g，白糊精300g，桔子油香精182g，胡萝卜素57g，柠檬酸380g，柠檬酸钠45g，苯甲酸36g，白砂糖30，水适量。
b、工艺流程
白砂糖—>；粉碎
↓
原料—>；乳化—>；混合—>；造粒—>；干燥—>；冷却—>；成型—>；检验—>；包装—>；出厂
↑
添加剂
IKN是国内***乳化均质混合设备制造商，其诸多产品因其优异的乳化均质效果，能长时间的稳定运行而受到广大厂家的好评。早已在柴油乳化，硅油乳化，疫苗乳化，各种医药制剂的乳化工序，食品，化妆品，油墨，纳米颗粒，纳米微球的分散，农药悬浮剂和乳剂的生产等行业取得成熟的应用经验和相当良好的客户反馈。
微胶囊食品高剪切乳化机的优势在于以较少的循环次数达到更好的质量及稳定性，对客户而言就意味着***的成本。
微胶囊食品高剪切乳化机的乳化过程是在一个极小的混合腔体中完成的。因此，物料以最***方法引入混合的能量。物料直接通过专门研发的定转子系统，从而打散团聚得到很窄的粒径分布。在线式高剪切乳化机为生产粗和细乳液、悬浮液、湿磨，以及均质等提供了很多***的混合解决方案。
高剪切高剪切乳化机由1-3个工作腔组成，在马达的高速驱动下，物料在转子与定子之间的狭窄间隙中高速运动，形成紊流，物料受到更强液力剪切、离心挤压、高速切割、撞击和研磨等综合作用，从而达到分散、乳化、破碎的效果。被加工物料本身和物理性质和工作腔的数量以及控制物料在工作腔中停留的时间决定了粒径分布范围及均化、细化的效果和产量的大小。
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